Retour sur l’atelier cuisine du 24 Mai 2019

Retour sur l’atelier cuisine du 24 Mai 2019

Retour sur l’atelier cuisine du 24 mai dernier.
Nous sommes allés nous balader à la rencontre des plantes sauvages et comestibles sur les chemins de Vergt.

Nous avons cuisiné des gougères à la consoude, un bouddha bowl aux plantes sauvages (lierre terrestre, orties, églantier, plantain, pissenlit, alliaire, achillée millefeuille, trèfle, primevère…) et pour le dessert une mousse aux fraises et fleurs de sureau.
Le prochain atelier aura lieu le 21 Juin prochain !

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