Retour sur l’atelier cuisine du 2 octobre

Retour de l’atelier de cuisine du 2 octobre.
Merci à Geneviève et Paul de la ferme du Crouzet à Cendrieux pour leur chaleureux accueil.
Nous avons passé un bon moment de partage dans un lieu magique !
Bravo à tous les participants pour leur participation.

Le prochain atelier aura lieu le 16 octobre, animé par Josselyne Lukas qui nous fera un menu spécial immunité en diététique chinoise.

Menu atelier cuisine du 2 octobre 2020

Voici le menu de l’atelier de cuisine du 2 octobre prochain :

– Oeufs cocottes aux orties

– Verrine de lentilles corail au curry, Truite fumée et châtaigne, coulis d’orties et cake au potimarron et noix

– Crème dessert à l’ortie

Il reste encore 4 places !

ATELIER CUISINE DU 2 OCTOBRE

ATELIER DE CUISINE SPECIAL « l’Ortie dans tous ses états » !

Le prochain atelier de cuisine aura lieu le vendredi 2 octobre prochain, au jardin du Crouzet, ferme maraîchère bio à Cendrieux https://www.jardinducrouzet.fr/
Paul, fournira notre table pour l’occasion.

Nous ferons la cuisine dans un très beau gîte rénové avec une terrasse pour manger dehors si le temps nous le permet…

Ouvert à 8 participants, vous pouvez vous inscrire dès maintenant.

Reprise des ateliers de cuisine le 18 septembre

Reprise des ateliers de cuisine le vendredi 18 septembre.

Un vrai bonheur de retrouver tout le monde pour ce moment de partage !
Un menu de saison : soupe au pistou et moelleux aux figues, Voici les recettes.

Prochain atelier le 2 octobre prochain, le thème sera « l’Ortie dans tous ses états »…

Reprise des ateliers cuisine : le 18 septembre

Les ateliers de cuisine reprennent à la Clé !

 

Le 18 septembre 2020 à 9h30
Salle du tennis
VERGT !!

Pour cette année à venir, de belles surprises autour des plantes, de la cuisine du monde, et même de la philo…. Bref, des rencontres, du lien, du bonheur, de la joie et du partage !

A bientôt

Retour atelier cuisine du 21 février 2020

En ces temps de confinement, je vous propose les dernières recettes des ateliers du 21 février et du 13 mars derniers.
Nous sommes pour la plupart à la maison, alors profitons-en pour cuisiner pour les gens que nous aimons !

Toute l’équipe de la Clé vous souhaite beaucoup de courage…

Merci à Maria pour l’atelier du 21 février, nous avons appris à cuisiner le Borek aux épinards, un vrai délice !

Retour sur l’atelier cuisine du 7 Février

Retour sur l’atelier cuisine du 7 février 2020. Souad nous a fait découvrir les recettes du pain, tajine aux fruits secs et des cornes de gazelle.

Un vrai régal, merci Souad pour ta générosité !

Voici les recettes !

 

Atelier de cuisine du 17 janvier 2020

Le prochain atelier de cuisine aura lieu vendredi 17 janvier, il reste beaucoup de places !!! inscrivez-vous vite !!!!

Pour notre 1er atelier cuisine du mois, je vous propose le menu coloré suivant :

– Soupe de betterave, pomme, et gingembre
– Risotto à la courge butternut
– crumble pomme/poire sauce au caramel

Venez nombreux !

Vous pouvez vous inscrire par mail à l’EVS la Clé lacle-vergt@orange.fr ou par téléphone : 05 53 05 75 44

Atelier cuisine du 20 décembre 2019

Voilà ! le dernier atelier de cuisine a eu lieu vendredi 20 décembre, nous avons fêté la fin d’année autour d’un buffet de noël, au menu :

– Tartines de batonnets de serrano, poire au gorgonzola
– Pancakes à la coriandre et chantilly au panais
– Sucettes salées parmesan pavot
– Houmous betterave et pain grillé
– Petits cornets de betterave crue au saumon et aneth
– Mousse de clémentines
– Roses des sables

Rendez-vous l’année prochaine pour de nouveaux ateliers alléchants !

Retour atelier cuisine du 6 décembre

 

Retour sur l’avant dernier atelier de cuisine de l’année ! c’était le 6 décembre !

Merci à Souad pour sa participation, et son délicieux couscous marocain ! un régal…

Le prochain atelier aura lieu le 20 décembre et nous confectionnerons un buffet apéritif pour les fêtes !