Atelier de cuisine « spécial Noël » : 14 Décembre 2018

Voici le menu du prochain atelier de cuisine dédié à la cuisine festive ! J’ai envie de faire découvrir ce bon plat familial alsacien que j’aimais cuisiner à Noël quand j’habitais en Alsace !

Entrée : Oeufs cocotte à la truffe

Plat : baeckeoffe alsacien

Dessert : Mini charlotte à l’ananas

Inscriptions ouvertes, limités à 8 personnes !

Atelier de cuisine : 31 Mars 2017

ATELIER CUISINE

Vendredi 31 Mars

De 9h30 à 14h00

Salle du Fil d’Argent (en face des pompiers) VERGT

Réservez ! encore quelques places !

Voici le menu :

Samoussa à l’aillet et crudités colorées

Parmentier de poisson aux herbes et zestes de citron

Mousse aux primevères sauvages

Tarif : 8 € pour l’atelier et le repas

Atelier de cuisine du 17 mars : Menu

Réservez vos places pour l’atelier de cuisine du 17 mars !!

Au menu :

Velouté de carottes, cumin et crème de coco
Tarte aux poireaux, orties du jardin, truite fumée
Salade de mâches aux noix
Compote pommes, oranges, bananes au gingembre
Café

Tous les produits frais seront achetés le matin même chez les producteurs présents au marché de Vergt, majoritairement bio.

A bientôt pour l’atelier !! Inscrivez-vous !!!